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フランス料理レストランBIBOの芸術的なインテリアにぶったまげる

2017.11.16 22:47

フランス人大富豪が開いたレストランが上環にあって、知り合いから美味しいよ~と聞いたので、行ってきました!
いやーすごかったです、アーティスティックなインテリア!

巨大な象人間のオブジェがどーんと目に入ります(まったく芸術センスがない表現💦

フレンチレストランのインテリア

オードリーヘップバーンのペイント。
失敗できない渾身の作品!

オードリーヘップバーンのペイント

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BIBOまでのアクセス

上環駅から徒歩8分くらいです。私は階段をぜいぜい登るのがイヤ(;’∀’)なので、中環駅から長いエスカレーターで荷李活道まで行き、そこから荷李活道163まで歩きました。

荷李活道から入るのを躊躇してしまうような(笑)金の扉を開けて、地下の階段を下りると、BIBOがあります。

バーカウンターから見た店内。
窓から見えるのは、キャッツストリート(麼囉上街)です。

レストランの内装

フランス人の可愛い女性スタッフがサービスしてくれました。

BIBOのランチのメニュー

2コース280$、3コース380$と中環エリアでもお高めな価格設定かと思いきや、ビーフステーキのクオリティーが高かったので、納得。
モダンフレンチのレストランです。

フランス料理のランチメニュー

もちもちパンと軽めのバター

もちもちパン

前菜のフォアグラパイ(お友達のオーダー)飾りの葉っぱが絵画のようで可愛い。

フォアグラのテリーヌ

前菜のエスカルゴのマッシュルーム泡状ソース載せ とーってもお上品なお味。

エスカルゴの前菜

 

メインのビーフステーキの赤ワインソースかけ。
久々にヒットのすんごーーーくいいお肉でした。
柔らかくて、ちょうどいい焼き加減!
付け合わせのお野菜は青梗菜みたいな蒸し野菜の下に、じっくり痛められたオニオンがあって、甘くて美味♪

ビーフ

食後にコーヒーを飲んで満足満足。
時間があればデザートも食べたかった!

香港グルメ的おすすめ度 ☆☆☆☆

(ここに来たら、ぜひビーフステーキを食べてみて欲しい!いいお肉をちょうどいい火加減で焼くとこうなるのね!っていう美味しさです!普通のフレンチってヘビーで食後苦しい!という印象だったんですが、ここはモダンフレンチのお店なので、食後も胃が軽いです。サービスもよくて、インテリアも面白くて、おすすめです!)

BIBO 情報

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